Министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин рассказал о задачах на посевную кампанию и перспективах развития агросектора. Он отметил, что в 2024 году регион продемонстрировал значительные успехи в растениеводстве, получив лучший урожай за 7 лет. Также Министр подчеркнул необходимость увеличения объемов производства и экспорта сельскохозяйственной продукции к 2030 году. Для достижения этой цели требуется активное вовлечение земель в оборот, повышение интенсивности производства и обеспечение отрасли квалифицированными кадрами.
В 2025 году челябинским аграриям необходимо произвести не менее 2 миллионов тонн зерна, 116,5 тысяч тонн картофеля, 36,1 тысячу тонн овощей открытого грунта, а также заготовить не менее 30 тыс. кормовых единиц для животных. Общая посевная площадь составит 1 млн 858,7 тыс. га, включая 1,3 тыс. гектаров зерновых и 278,5 тысяч гектаров масличных культур.
Челябинская область является мощным агропромышленным центром, продемонстрировавшим в прошлом году значительные успехи в растениеводстве. Региональные предприятия успешно осваивают международные рынки, экспортируя свою продукцию. К 2030 году планируется производить зерна на 2 млн 365 тыс. тонн, масленичных – 320 тыс. тонн, овощей – 148 тыс. тонн. Увеличить экспорт продовольствия ожидается до 356,2 миллиона долларов (2024 г. - 272 млн долларов).
Важным аспектом поддержки агробизнеса является наличие финансовых ресурсов. В связи с этим, Россельхозбанк на площадке мероприятия представил специальное предложение для гастроиндустрии под названием «Шеф в деле». Руководитель Челябинского филиала банка Людмила Попова подчеркнула важность поддержки малого и среднего бизнеса как для развития гастрономического туризма, так и поддержки местных производителей, отметив, что данная программа позволит предпринимателям расширить свой бизнес и повысить качество предлагаемых услуг.
В целом на совещании обсуждались различные аспекты поддержки сельскохозяйственной отрасли. Отдельно было подчеркнуто активное участие образовательных учреждений региона в поддержке аграриев. В частности, Южно-Уральский государственный аграрный университет продолжает участвовать в проекте «Кадры в АПК», который курируется областным министерством сельского хозяйства. В прошлом году 113 студентов прошли субсидируемую практику, а в этом году отправятся на помощь фермерам 111 будущих специалистов. Ректор ЮУрГАУ Светлана Черепухина подчеркнула, что студенты приобретают важные практические навыки и оказывают поддержку фермерским хозяйствам и крупным агрохолдингам во время уборочной и посевной кампаний.
Выставочная площадка агросовещания подготовила для участников широкий выбор сельскохозяйственной техники, удобрений и средств защиты растений. Местные промышленные предприятия продемонстрировали современные модели техники, облегчающие работу аграриев, а также автоматизированные системы управления, которые можно применять к различным видам сельхозтехники, включая тракторы, опрыскиватели и комбайны.